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2018 Annuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni | 90 Points | 2021
Selektiv werden die besten Trauben der Hügelweinberge von Hand geerntet
Durch die Destillation wird die intensive und charakteristische aromatische Ladung dieser kostbaren Mischung auf das Produkt übertragen
der bei 8-10 °C serviert werden sollte
Friaul Picolit ist eine sehr seltene autochthone Rebsorte aus dem Friaul
ZENI "Amarone della Valpolicella" DOCG Classico 2022 - 6er Weinpaket SALE% 2018 Annuario dei Migliori ViniDieser robuste Amarone stammt aus den sanften Hgeln der Nrdlichen Veronas. Er profitiert von den roten und braunen Bden mit Kalkmergeln und Basalt, welche die Wrme speichern und erhhen. Selektiv werden die besten Trauben der Hgelweinberge von Hand geerntet. Diese werden auf Plateaux Kisten ausgelegt und 2 bis 3 Monate lang getrocknet, welche dazu beitragen, dass die Zucker , Extrakt und Geschmacksstoffe konzentriert werden. Anschlieend erfolgt die
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