Das Brot Wetzstahl Mit einer detaillierten Anleitung zur

Mit einer detaillierten Anleitung zur Handhabung von weichen Teigen und der Nutzung von gusseisernen Töpfen ermöglicht er es jedem

Mit viel Witz

Never leave the wooden handles in water and always dry them thoroughly

Height: 38 cm

With its newly developed corundum ceramic millstones (also used in the Mockmill Lino) this mill achieves an impressive 92% fine flour content

Das Brot Wetzstahl Mit einer detaillierten Anleitung zurThis title is only available in German Das Brot ist das Buch, welches 2010 die Brotbackwelt verndert hat. Chad Robertson teilt darin seine jahrelange Perfektionierung des legendren Country Bread. Mit einer detaillierten Anleitung zur Handhabung von weichen Teigen und der Nutzung von gusseisernen Tpfen ermglicht er es jedem, Brote mit einer tiefaromatischen, krachenden Kruste und einer unvergleichlich saftigen, grobporigen Krume zu backen. Es ist das