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SO2 / 3 Wochen Maz
or omnivorous
Diese geben dem Wein
Louis Bianco #57 - 2023: Ein eleganter Weißwein
5% / 10 Monate Eichenfass
Tristo Bianco - 2022 Val Liberata SO2 / 3 Wochen MazDer Trebbiano ist eine der Weiwein Trauben die traditionell in Umbrien angebaut werden. Marco Merlis Tristo Bianco spiegelt wahrlich seine Heimat im Glas wider, in der Nase wie die Erde nach einem kurzen Sommerregen, im Gaumen eine angenehme Sure mit den Aromen frischer Kruter. Hinzu kommt die leichte, typisch metallische Mineralitt des Trebbianos, die das Geschmacksbild vollendet.
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