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Cupping Score: 85 Punkte
kräftiger Körper und milde Säure
wodurch die klaren und charakteristischen Aromen der äthiopischen Landrassen optimal zur Geltung kommen
Kaffee-Enthusiasten
Die KAYA H Serie wurde speziell für den professionellen Einsatz entwickelt:
Maldaner Rainer Espresso – Mexiko Single Origin Mahlgrad:Siebträger Cupping Score: 85 PunkteWrzig, krftig und klar strukturiert Der Maldaner Rainer Espresso ist ein charakterstarker Single Origin aus Chiapas, Mexiko. Mit herber Schokolade und braunen Gewrzen bietet er ein intensives, wrziges Geschmacksprofil mit krftigem Krper und sehr milder Sure. Ein Espresso fr Liebhaber dunkler, strukturierter Tassen mit Tiefe. Ursprung & Anbau Finca Fulda, Chiapas 1980 wanderte Rainer Bhme aus Hessen nach Mexiko aus und grndete gemeinsam mit seiner Frau
