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wobei die Fässer nach und nach von den oberen wärmeren Stockwerken der Lodge in die mittleren Stockwerke und schließlich ins kühle Erdgeschoss gebracht wurden
Jahrgang: 1997
limitierter Grappa mit piemontesischem Charakter und außergewöhnlicher Finesse
Stil: Trocken · fruchtig · mediterran · unkompliziert
Empfehlung: Geflügel
Grappa Rifó Empfehlungen wobei die Fässer nach undDer Jahrgangs Grappa Rif 2001 aus dem Piemont wird von der Distillerie Beccaris hergestellt und zhlt zu den auergewhnlichen Raritten Italiens. Seine Besonderheit liegt in der 15 jhrigen Reifung in vier verschiedenen Holzarten: Eiche, Kirsche, Kastanie und Pflaume. Diese lange Lagerung verleiht dem Grappa ein vielschichtiges Aromenspiel mit intensiven Fruchtnoten, feinen Holznuancen und einer bemerkenswerten Eleganz. Am Gaumen prsentiert er sich
