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wobei das `i´ auf dem Label von einem Stempel überdeckt wird
die Ur- Urgroßmutter von David Zibell servierte bereits einen ähnlichen Absinth in ihrem Gasthaus in Nordfrankreich
vom klassischen `Guy´ unterscheidet er sich vor allem durch eine ausgeprägtere Wermutnote und einen höheren Alkoholgehalt
Das Destillat wird anschliessend mit einer Zuckerlösung verdünnt und gefärbt
sind die wissenschaftlichen Standardwerke zur Geschichte des Absinths schlechthin
Staroplzenecky Red Absinth aus den Niederlanden wobei das `i´ auf demEiner der bekanntesten tschechischen Absinthe aus Nepomuk bei Pilsen. Mit 60% Alkohol ist er etwas schwcher als die grne Variante. Geschmacklich ist der `Staro relativ neutral, allerdings sollte man ihn mit Zucker trinken. Laut Herstellerangabe enthlt dieser Absinth bis zu 10mg Thujon pro Liter.
