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Vinifikation / Ausbau: 18 Monate in Eichenfässern
Lamm und Wild mit reichhaltigen Beilagen oder einfach so zum Geniessen
in besonderen exklusiven Dampfbrennblasen für die Destillation von Traubenbränden von Benito Nonino geschaffen
5 - 6 Jahre lagerfähig
Auszeichnungen:
Evoluzione Primitivo - Puglia IGT, Feudo Badalà - San Rocco Jahrgang:2021 Vinifikation / Ausbau: 18 MonateRot mit violetten Reflexe, intensive Dfte mit wrzigen Noten, Kakao, Kaffee, Lakritz und rote Beeren. Anhaltender Geschmack von Gewrzen. Land: Italien Region: Puglia Traubensorte: 100% Primitivo Alkoholgehalt: 14. 0% Vol. Genussphase: bereits genussreif, 10 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 18 C Vinifikation Ausbau: Produziert im hgeligen Gebiet von Bari, in der Nhe von Castel del Monte. Nach der Herstellung, mit roter Vinifizierung, ruht der Wein 8
