Deba Matsu 20cm Carbon Gold collection White Marble length 310mm

collection White Marble length 310mm Blade length 185mm Strength 2mm Weight 249 grams hardness 60-62° HRC Handle White Turquoise Stone Packaging Magnetic Gift Box Black grinding angle 15° blade 66 layers of Damascus steel with VG-10 stainless steel core

Each knife is the result of exceptional skill and dedication to the craft

Kollektion Onyx Länge 195 mm Klingenlänge 90 mm Stärke 1

Jedes Messer ist einzigartig und bietet eine unvergleichliche Schärfe und Präzision

natural wood gives the knife an organic beauty and ensures a pleasant feel

Deba Matsu 20cm Carbon Gold collection White Marble length 310mmEin Must have in jeder Kche Das Deba Messer mit einer 20 cm Klinge aus der Matsu Kollektion ist ein leistungsstarkes Werkzeug, das speziell fr anspruchsvolle Schneidarbeiten in der Kche entwickelt wurde. Mit seiner langen, krftigen Klinge ist es ideal fr das Filetieren groer Fische, das Zerteilen von Geflgel und das przise Schneiden von Fleisch. Die robuste Bauweise, kombiniert mit einem einseitigen Schliff von 18, macht es zu einem unverzichtbaren