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sanfte Pressung und temperaturkontrollierte Gärung des Mostes
Herstellung: Weinlese: zweite zehn Tage im September
Serviertemperatur: 15-18 °C
Das mediterrane Klima und die facettenreiche Vegetation der Chianti-Classico-Region prägen seinen unverwechselbaren Charakter und seine aromatische Ausdruckskraft
Anbaugebiet: Soave Classico Zone (hügeliges Gebiet im Osten Veronas)
Valter Sirk "Chardonnay" BRDA 2023 - 3er Weinpaket SALE% sanfte Pressung und temperaturkontrollierte GärungChardonnay BRDA Valter Sirk interpretiert die Rebsorte auf unverwechselbare Weise nicht als Anpassung an einen internationalen Geschmack, sondern als Hommage an das Terroir, auf dem er gedeiht. Und genau darin liegt sein groer Erfolg. Am Gaumen entfalten sich zunchst Vanille und eine feine Salznote, gefolgt von wohliger Wrme. Mit der Zeit gewinnt er an Ausdruck steinig, wrzig und kraftvoll, ein wrdiger Sohn eines rauen, vom Wind geprgten Landes. Er
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