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Wie der Name des Absinths schon erahnen lässt stammt er aus der Schwäbischen Alb
Anders als die Farbe es vielleicht vermuten läßt ist der Rubis geschmacklich daher auch eher herb
Obwohl es sich hierbei um einen Blend dreier verschiedener Absinthe handelt
Der `Suprême´ ist ein Absinth aus Slowenien
die Süsse wird stattdessen durch die Zugabe von Honig
La Grenouillarde Raritäten Wie der Name des AbsinthsEin weiterer groartiger Absinth von Francis Martin aus Boveresse im Val de Travers. Der fr Schweizer Bleues typische, weiche und ssse Anisgeschmack dominiert, die Wermutnote hlt sich dezent im Hintergrund. Boveresse war bis zum Bau eines Kanals im Jahr 1950 von berschwemmten Wiesen umgeben welche von den Bewohnern mhsam durchquert werden mussten um ins benachbarte Mtiers zu gelangen. Aus diesem Grund wurden sie von den Einwohnern der Nachbardrfer seit
