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Unser Nachbar Frankreich wird repräsentiert von Julien Montagné von Clos del Rey sowie Francois Plouzeau von der Domaine de la Garrelière – im Glas haben wir hier zwei Rotweine
der einfach Spaß macht
Er bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis und ist eine Bereicherung für jeden Weinkeller
dazu zarte florale und kräuterige Anklänge
Seidige Tannine sorgen für eine feine Finesse
Porseo 02 Unser Nachbar Frankreich wird repräsentiertFLYING WHITE PIG Porseo Das Schweinchen wird in jedem Jahrgang aus den Sorten Garganega, Vespaiolo und ab und zu etwas Sauvignon gekeltert. Der Wein grt spontan zu einem Teil im groen Holzfass zu 20 Hektoliter und der andere Teil im Stahltank. Der Wein bleibt nach der Grung fr ein Jahr auf der Hefe und wird unfiltriert gefllt. Im Duft bietet das Ferkel vor allem Kruter und Teearomen mit viel gelbfruchtigen Fruchtnoten. Die rauchige Vulkanmineralitt
