Bäckermesser "lame de boulanger" Pouch Dimensions Small:

Dimensions Small:

this bread knife is both an eye-catcher and a design masterpiece for the kitchen

wipe with a damp cloth

as well as quickly frying an egg or other small items

A digital recipe folder (German language)

Bäckermesser "lame de boulanger" Pouch Dimensions Small:Das Bckermesser mit Buchenholzgriff liegt gut in der Hand, so dass Teiglinge muhelos eingeritzt werden knnen. Die leicht gebogene Klinge des Teigmessers ist perfekt geeignet um Baguettes den typischen Teigeinschnitt zu geben. Aber auch Brote und Brtchen entfalten im Ofen durch einen gezielten Einritzen des Teiges ihr volles Volumen ohne Aufreien der Kruste. Die handelsubliche Rasierklinge lsst sich leicht austauschen. Ein Klingenschutz zum sicheren