Teigknetmaschine - 100 liter / 85 kg. / 2 Geschwindigkeiten / Spiralkneter Kontaktgrill Insulation Thickness: 45 mm –

Insulation Thickness: 45 mm – excellent energy retention

Thanks to the even kneading motion

Breite (mm) 700 Tiefe (mm) 650 Höhe (mm) 320 Gewicht (kg) 93

140 kW / 230 V (50 Hz) Kältemittel R290 (umweltfreundlich) Abtauung Automatisch Geräuschpegel 60 dB Plug-in-bereit Ja (steckerfertig)

Maximale Abdeckung: Mit einer Breite von 4000 mm ideal für große Kochzeilen und professionelle Profiküchen geeignet

Teigknetmaschine - 100 liter / 85 kg. / 2 Geschwindigkeiten / Spiralkneter Kontaktgrill Insulation Thickness: 45 mm –Maximale Kapazitt (100 Liter 85 kg Teig): Leistungsstarker Spiralkneter fr die problemlose Verarbeitung groer Mengen von bis zu 50 kg Mehl bzw. 85 kg fertigem Teig. Schonendes Kneten dank Doppelgeschwindigkeit: Zwei Geschwindigkeitsstufen und der rotierende Edelstahlkessel verhindern ein berhitzen des Teigs und sorgen fr perfekte Konsistenz bei Brot und Pizzateigen. Przise Timer Steuerung: Integrierter Timer ermglicht die getrennte Zeiteinstellung fr