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medium dry and rich in umami
calm drink – built on large ice
and bitter orange peel
and then bottled still
Old fruit trees in steep locations
Feral - no 6 Feiertage medium dry and rich inFeral No. 6 Cook The Mountain ist ein alkoholfreier Wein Proxy, den Feral und Atelier Moessmer gemeinsam mit Norbert Niederkofler entwickelt haben. Fermentierte weie Rbe und Verjus bilden die Grundlage; Lindenblte, Bergkiefer und Wacholder stellen den Bezug zur alpinen Herkunft her. Still, weibltig und krutrig, mit feinem Honigton. Lindenblte, Wacholder und Bergkiefer treffen auf klare Verjus Sure und feine Wrze. Eine alpine Speisebegleitung mit
US$ 89.00
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