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2021 Clio Priorat vielschichtig

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Description

vielschichtig

One of the few 2013s to reveal serious depth

Bourbon-Vanille und Veilchen

10 Tagen in Stahltanks bei einer Temperatur von 26-28 °C Lagerung:nach dem natürlichen Säureabbau (malolaktische Gärung) wird der Wein für 6 Monate im Eichenholzfass gelagert Weineigenschaften: Farbe: glänzendes rot Bouquet: Aromen nach feinen mediterranen Kräutern und Früchten Geschmack: fruchtig harmonisch mit einem lang anhaltenden Abgang Gastronomische Verbindungen: zu gegrilltem Fleisch

Die Abfüllung - produziert unter dem Distillery Manager Malcolm Waren - ist auf weltweit 2700 Cases (à je 6 Flaschen) “beschränkt”

2021 Clio Priorat vielschichtigCharakter Dichtes, dunkles Purpurrot in der Farbe. Ein unglaublich reiches und ausschweifendes Bouquet nach Vanille, schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren, gerstetem Espresso und Schokolade. Se Tannine und eine mrchenhafte Konzentration im Gaumen. Dies ist die "tour de force" des Weinmachens, schreibt Robert Parker. Geschichte Dies ist das Projekt von Jorge Ordonez, einem der fhrenden amerikanischen Importeure von spanischen Weinen, Chris Ringland,

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