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Frank Rosin verrät außerdem persönliche Geheimnisse aus der Sterneküche und demonstriert zahlreiche Profitechniken
Farbe: Sand
4062 Axberg
Vegan und streng biologisch an- und ausgebaut
Die roten Trauben verleihen ihm Struktur
Santokumesser Variante:Einzeln Frank Rosin verrät außerdem persönlicheDie 18 cm lange Klinge ist aus einem Stck Chrom Molybdn Vanadium. Stahl X 50 CrMoV 15 geschmiedet. Das Santokumesser ist die asiatische Form des Kochmessers. Es eignet sich hervorragend zum Schneiden und Hacken von Fleisch und Gemse. Der handsymapthische Griff besteht aus schnem Olivenholz. Die unterschiedlichen Maserungen machen jedes Messer einzigartig. Hchste Rostsicherheit. Aufgrund des Holzgriffes empfehlen wir das Messer ausschlielich per Hand
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