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mit einer lang anhaltenden Schaumkrone
Raffaults mittelhohe Reben sind mindestens 50 Jahre alt und werden chemiefrei bearbeitet und von Hand geerntet
Ein Verschnitt aus 2 bis 3 verschiedenen Jahrgängen
Der Wein wird dann 12 Monate lang in französischer Eiche (400 und 500 Liter französische Eichenfässer
Vinifiziert in einem 500-Liter-Neufass
Saint Joseph, Cuvée ”Châtelet” 2022 - Domaine Monier Perréol 2023 mit einer lang anhaltenden SchaumkroneName Saint Joseph, Cuve Chtelet Winzer Domaine Monier Perrol Jahrgang 2022 Region Saint Joseph Land Frankreich Traube Syrah Farbe Rot Alkohol 12,5% Beschreibung Chtelet ist eine sehr schne Cuve aus 100% Syrah von 27 Jahre alten Rebstcken, die auf einem Lssboden auf Granitfelsen gepflanzt sind. Ein schner aromatischer Ausdruck von Syrah, der von Finesse getragen wird und intensive Noten von Mokka, Gewrzen wie schwarzem Pfeffer offenbart. Was fr ein
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